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  • [行业新闻] 想在大连鸡公煲加盟哪家好

    鸡公煲加盟店现在在街边随处可见,鸡公堡其口味十分独特,并且其经营的菜品也十分的丰富,也满足了不同人群的不同需求。并且鸡公堡这种特色的地方美食现在也已经发展的遍布全国各地,鸡公堡加盟的品牌也在逐渐的增多,鸡公煲的价格也十分的经济实惠,更加符合
    发布时间:2019-08-07   点击次数:30

  • [公司新闻] 鸡公煲加盟在大连选择哪家好

    想要在选择一家在投资费用方面合理的品牌,可以来选择这里的食品好吃又营养,投资费用更是合理。在重庆除了火锅和小面,鸡公煲也是赫赫有名,很多外地人提到鸡公煲,自然也是觉得重庆鸡公煲最为正宗,而锅锅香则是重庆鸡公煲中的
    发布时间:2019-01-21   点击次数:39

  • [公司新闻] 讲解下大连歪嘴香鸡公煲加盟的趋势与利弊

    大连歪嘴香鸡公煲加盟始终遵循市场发展的规律,严格按照国际连锁企业的经营理念和管理经验,注重品牌建设、产品推广、市场开拓、新品研发,以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托,融汇川渝两地特色餐饮美食精华,博采众长、潜心研发,创立出独具特色的
    发布时间:2019-01-14   点击次数:54

  • [公司新闻] 加盟鸡公煲烤鱼哪家好呢

    特色鸡公煲烤鱼美食,不仅好吃,口感嫩滑爽口,香味扑鼻,尝后余香绕唇、三日而不绝:更是营养健康的好选择,它采用干锅炒菜加工精良配方独特的优点,结合火锅的精华,可以加汤加配菜。在市场上也一直都有着不错的销售量,前景看
    发布时间:2019-01-02   点击次数:37

  • [技术知识] 大连歪嘴香鸡公煲告诉你 多喝骨汤有益处

    营养专家推荐的方法是:炖汤之前,先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加温,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;大连歪嘴香鸡公煲加盟同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,
    发布时间:2018-10-30   点击次数:53

  • [技术知识] 哪些食物可以有效调理熬夜中的你们,大连歪嘴香鸡公煲告诉你

    1、绿豆薏仁汤  大连歪嘴香鸡公煲提示绿豆可以清热解毒、利尿消肿,薏仁则可以健脾止泻,轻身益气,对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时,除了多吃蔬菜水果与补充水份外,把绿豆薏仁汤当点心食用,对于消暑除烦非常有帮助。2
    发布时间:2018-10-30   点击次数:49

  • [技术知识] 大连歪嘴香鸡公煲告诉你三个炒菜陋习

      1、蔬菜先切后洗。洗菜时,切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加,易使B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质大量流失。正确的做法是先仔细清洗蔬菜,并尽量将水分控干后再切。  2、切完菜再用水焯。蔬菜切太碎,容易流失原有的菜香,若再
    发布时间:2018-10-30   点击次数:51

  • [技术知识] 大连歪嘴香鸡公煲告诉你如何提高客户满意度

    顾客是流动的,我们应做到将流动顾客变成忠诚的顾客,忠诚的顾客可以带给餐厅多次或是终身的消费,这样会给餐厅带来丰厚的收益,使餐厅能够更好的发展;相反,当忠诚顾客变成流动顾客的话,会给餐厅
    发布时间:2018-10-30   点击次数:46

  • [技术知识] 有关餐饮成本控制中的两个环节你都知道吗

    第一个环节菜谱设计环节中的成本控制,大连歪嘴香鸡公煲加盟:  成本控制实际上就是从这个环节开始的,而且,这个环节异常重要,它是成本控制的大方向。这个环节常被忽视有以下几个方面原因:  1.对菜谱设计
    发布时间:2018-10-30   点击次数:41

  • [技术知识] 如何做到在餐饮烹饪中做到少放盐

    少吃盐等于补钙我国是一个高盐饮食国家,用盐量居世界之首。”卫生部北京医院营养科副主任营养师李长平告诉《生命时报》记者,提到盐,人们过去只想到口味问题,却没有和疾病联系在一起。我国有1.6亿高血压患者,食盐过多正是导致高血压多发的重要原因之一
    发布时间:2018-10-30   点击次数:29

  • [行业新闻] 鸡公煲加盟告诉你餐饮业烹饪菜品时的九种小妙招

    一、善用铁锅大连歪嘴香鸡公煲加盟提示记得用铁锅煮番茄、苹果、柠檬等。美国德州科技大学的研究发现,用铁锅或平底煎锅加热如前述的酸性食物,能提升活力的铁被人体吸收的量,将超过20倍。美国《预防》杂志另建议,把富含铁质的食物和酸性食物一起煮,
    发布时间:2018-10-30   点击次数:35

  • [行业新闻] 如何应对餐饮业淡旺季

    一、营销促销巧利用看似乎是一个很肤浅很幼稚的问题,但在酒楼的经营者中,有个别的还是无意识地经常犯这种低级错误。他们往往在生意好的时候埋头数票子,生意差的时候才营销一下。特色餐饮,酒楼的营销工作是一个贯穿于企业始终的连续的经营行为,而绝不会
    发布时间:2018-10-30   点击次数:40

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