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皮蛋豆腐

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皮蛋豆腐

  • 所属分类:小菜类

  • 点击次数:
  • 发布日期:2018/12/22
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皮蛋豆腐


大连歪嘴香鸡公煲加盟-皮蛋豆腐

营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成分,谈到该菜肴的起源,还有一个美丽的传说,据说与三国时候的关羽有关系,细细品味,回味悠长。


家常皮蛋豆腐的制作流程

(1)用刀将豆腐横竖各切几刀,扣入盘中

(2)将榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盘中豆腐上,然后淋上香油,撒上香菜即可食用

材料:豆腐(盒装嫩豆腐),皮蛋,榨菜,葱花

做法:豆腐切丁放底层,再铺皮蛋丁,再放一层榨菜丁,再放葱花,盐撒匀,放一点鸡精,再把油烫热,淋上去(注意,主要是淋葱花,因为葱花放油里会焦,不用热油淋的话生的葱太熏) ,吃的时候再拌匀就可以了~

提示:小葱不能跟豆制品一块吃。会腹泻的。



本文网址:http://www.xfjgb.com/product/572.html

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