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沈阳歪嘴香加盟多种制作鸡公煲的方法

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沈阳歪嘴香加盟多种制作鸡公煲的方法

发布日期:2019-06-05 作者: 点击:

沈阳歪嘴香鸡公煲


    鸡公煲可能有很多人都很喜欢吃,话说鸡公煲是从重庆那边散播开的。可能重庆那边味道比较重,随着人们生活越来越好,人们对食物的追求也就高了,色香味俱全。沈阳歪嘴香鸡公煲加盟呢就是口味特别重,现在的年青人都喜欢吃,老年人可能就没那么喜欢了,因为口味偏重,小编是比较喜欢吃鸡公煲的,每次做的时候都是做一整只鸡,少了害怕不够吃。


    沈阳歪嘴香鸡公煲加盟把鸡肉放进盆里放入一半的姜和蒜片,在加入料酒和盐、生抽一起搅拌均匀后再腌20分钟。炒锅里放入适量的油,用中火把油烧热到7成热的时候把花椒和干辣椒、葱白、剩下一半的姜和蒜片放进去爆香,然后在把腌制好的鸡肉放进去煸炒,把鸡肉里的水分炒出来肉质炒变色。倒入适量的生抽和老抽翻炒均匀,然后在加入豆瓣酱炒香后再加入1勺的辣椒油,翻炒片刻在加入醋翻炒,直到把鸡肉都均匀的粘上酱料。


    沈阳歪嘴香鸡公煲加盟在加入芹菜段和青笋片翻炒均匀后再继续焖5分钟,然后在把葱叶段放进去,接下来就开始调味道了,加入鸡精和适量的盐即可,在没有出锅之前可以品尝一下味道,符合自己的口味就可以了。 干净炒锅放入油烧热,把煮熟的鸡块放入锅内煸炒至水分炒干肉质变色,把鸡肉往锅边推一下用锅底的油把八角、桂皮、香叶炒出香味,在放入沈阳歪嘴香加盟多种制作鸡公煲的方法姜片、蒜片、葱白段爆香后再和鸡肉一起翻炒。

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关键词:沈阳歪嘴香加盟,沈阳歪嘴香鸡公煲,歪嘴香鸡公煲

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